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25 nov 2019
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Agrocampus Ouest : challenge étudiant sur le thème de la réduction des déchets
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Les 6 et 7 novembre 2019, 72 étudiants en agroalimentaire d’Agrocampus Ouest (spécialisation Sciences de l’alimentation et management des entreprises - SAME et master Nutrition et sciences des aliments - NSA) ont réfléchi, pendant 2 jours, aux grands enjeux écologiques et sanitaires de l’agroalimentaire et de la grande distribution.
Ils ont notamment proposé des solutions concrètes pour maximiser l’économie circulaire en France, limiter la surabondance d’emballages ou encore développer les circuits courts et l’agroécologie.

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source : Agrocampus Ouest

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