Le concept de « one health », traduit par « une seule santé », vise à prendre en compte les interdépendances entre l’état de santé des différents domaines du vivant (des écosystèmes à l’homme). Considérer ces interdépendances permet de renouveler l’analyse de la durabilité des systèmes agro-alimentaires. Cette analyse s’appuie sur différents indicateurs de santé des domaines du vivant...
Michel Duru. 2017.
Cet extrait de définition d'"Une seule santé" est extraite du. Dictionnaire d'Agroecologie.
Elle est à retrouver dans son intégralité via https://dicoagroecologie.fr/encyclopedie/une-seule-sante/
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