MS CCIV - Connaissance et Commerce International des Vins

Former des spécialistes du commerce international des vins qui s’appuient sur une véritable expertise du produit. Le MS® Connaissance et Commerce International des Vins - CCIV forme des spécialistes du commerce international des vins qui s’appuient sur une véritable expertise du produit, de ses modes de production et de la filière. La formation s’adresse à des jeunes diplômés de niveau master, ou à des professionnels par la voie de la formation continue qui visent des fonctions commerciales, ou managériales dans les entreprises de la filière vigne et vin.

La formation scientifique en viticulture et œnologie est complétée par le volet commerce, international ou hexagonal. 11 modules répartis en 4 unités d'enseignement : UE1 : Vigne et vin UE2 : Analyse comparée internationale UE3 : Commerce UE4 : Filières et acteurs

• Connaissances scientifiques sur le vin - viticulture, oenologie, dégustation, analyse sensorielle et découverte des vignobles.
• Compétences professionnelles propres au commerce international des vins et à l'organisation de la filière vitivinicole : législation, négoce, export, acteurs de la filière vitivinicole, marketing, oenotourisme.
• Capacité à reconnaître les vignobles du monde par la pratique (400 dégustations, 80 visites dans 10 vignbles sur 2 continents)