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Agriculture biologique

parcours thématique

Introduction

La production biologique connaît, sous l’impulsion d’une demande sociétale soutenue, un essor jamais connu, tant à l’échelle nationale, européenne que mondiale.  En France, on compte plus de 50 000 exploitations "BIO" générant plus de 200 000 emplois directs et couvrant près de 10% de la surface agricole utile (objectif européen de 25% d'ici à 2030). Ce qu'on appelle "agriculture biologique" renvoi néanmoins à des concepts clefs, des techniques de production spécifiques et à un cadre règlementaire évolutif. L'agriculture biologique se caractérise par ailleurs par une grande diversité d'usages. Nous vous proposons un parcours thématique autour du MOOC "BIO" et de ressources de nos membres pour introduire le sujet.

Iconographie : Copyright INRAE

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    MOOC Bio : Comprendre et questionner l’Agriculture Biologique

    Vous vous posez des questions sur l’agriculture biologique ? Vous êtes au bon endroit ! En effet, cette première session du MOOC BIO s’adresse à tous ! Que vous soyez consommateurs, agriculteurs, élus, étudiants…, nous tenterons ici de vous apporter des éléments vous permettant de répondre à vos questions sur l’agriculture biologique. Le MOOC BIO, d'une durée de 8 semaines, se compose de plusieurs modules. Vous serez tout d'abord invités à formuler pour vous-mêmes vos propres objectifs d'apprentissage et à vous présenter au sein de la communauté des participants au MOOC. Un premier module, composé de 4 séquences thématiques,vous permettra d'acquérir les concepts et connaissances nécessaires pour vous forger un avis éclairé sur l'agriculture biologique. Le deuxième module est la séquence phare de notre MOOC : celle consacrée au débat et à la construction d’un avis éclairé et avisé sur une question de controverse que vous aurez choisie ! Vous aurez l’occasion d’échanger en groupe sur cette question, afin de construire une réponse sous forme de synthèse individuelle d’abord, puis collective.
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    Que signifie le « développement » de l’Agriculture Biologique ?

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    Château Couhins, un vin pas comme les autres. Chapitre 1 - l'agroécologie

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    La lutte biologique

    La lutte biologique

    Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture de plus en plus soucieuse de préserver l’environnement et la biodiversité ? Quelles applications peut-elle offrir à une société préoccupée d’atteindre « zéro résidu » de molécules actives dans l’alimentation ? Chaque chapitre est complété par un ou deux articles rédigés par des spécialistes du domaine traité : les auxiliaires, les microorganismes, les parasites et parasitoïdes, les plantes, les milieux aquatiques, les systèmes complexes, les biocides inertes... Évaluation, évolutions et améliorations possibles des méthodes de lutte biologique concluent cet ouvrage de synthèse innovant.
    Il s’adresse aux enseignants, formateurs et étudiants mais aussi aux lecteurs « profanes » qui sont sensibilisés à la préservation des écosystèmes.

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    EAN13 Livre papier : 9782759206124

    EAN13 eBook [ePub] : 9782759209989

    EAN13 eBook [PDF] : 9782759206131

    328 pages

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Pour en savoir plus:

 Publications scientifiques

Par ce qu'il n'y a pas de meilleur moyen d'exercer son esprit critique et d'assouvir sa soif de connaissances que d'aller à la source, retrouvez en OPEN ACCESS ou avec vos identifiants (chercheur, enseignant, étudiant), les publications et ouvrages scientifiques en lien avec le mot clef "agriculture biologique" :

Dossiers et articles :

 

 Centre de ressources, observatoires et tiers-lieux

  • AgrOnov, Pôle d'innovation en agro-écologie
  • Laboratoires d'innovation territorial : AUVERGNE / OUEST
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 Logiciels, infographies et données

 

Colloques et séminaires

 

Les formations de nos membres

L'alliance Agreenium propose une grande variété de formations depuis le BTSA jusqu'au Doctorat. Il s'agit, notamment, d'ancrer la formation dans la réalité des contraintes et opportunités naturelles, économiques et sociales (sur le terrain, études des cas...) tout en favorisant la production de connaissances et le renforcement des compétences. Les possibilités de formations sont donc très vastes tant en autoformation, qu'en formations continue ou initiale. L'agriculture biologique est bien représenter dans le spectre des formations proposées par nos établissements. Nous vous proposons quelques exemples ci-contre pour différents publics (enseignants, pro, étudiants...) et différentes modalités d'enseignement. Retrouvez par ailleurs toutes ces formations dans notre base de données "formations".

 

La recherche de nos membres

Les membres de l'alliance Agreenium conduisent de nombreuses recherches dans le domaine de l'agriculture biologique et de l'agriculture écologiquement intensive. L'INRAE est ainsi l'établissement publiant le plus d’articles scientifiques au monde dans le domaine du bio.