Agroécologie : translation ou métamorphose ?
Résumé - Description

Dans cette vidéo, François Léger discute de l'agroécologie, de son origine et de l'importance qu'elle prend aujourd'hui. Il en montre les principes dans une perspective pluridisciplinaire et distingue sur cette base une agroécologie que l'on pourrait qualifier de forte d'une agroécologie qualifiée de faible.

Producteur
UVED
Année
2015
Etiquettes
Agro-écologie

Mestral, module e-learning de Modélisation et Simulation des Transformations Agro-Alimentaires
Résumé - Description

Retrouvez Guy Della-Valle (Inrae), Christian Treléa (AgroParisTech) et Valérie Guillard (Université de Montpellier) pour une présentation de la formation en ligne « MESTRAL » (Modélisation et Simulation des Transformations Agro-Alimentaires). Cet enseignement unique de 15 modules, combinant les avancées de sciences des aliments et sciences cognitives, vise à former en formations initiales et continue les acteurs concourant à la conception d'aliments avec certaines propriétés. Ce webinaire a été capté le 9 novembre 2020 et est animé par Philippe Prévost, chargé des coopérations numériques au sein de l'Alliance Agreenium.

Producteur
Agreenium
Année
2020
Etablissement
Université de Montpellier
Etablissement
Agreenium
Etiquettes
Management, innovation, performance des entreprises (marketing, économie, gestion…)
Alimentation, nutrition et santé humaine

Le goutte-à-goutte enterré, avantages et inconvénients 1/2
Résumé - Description

Patrick Rosique, chercheur en agronomie à Irstea, explique l'intérêt des recherches sur le goutte-à-goutte enterré et en résume les résultats.

Producteur
Irstea
Année
2014
Etiquettes
Agro-écologie
Eau

Le goutte-à-goutte enterré, avantages et inconvénients 2/2
Résumé - Description

Jean-Pierre Duez, agriculture (Hérault), explique son implication dans les recherches sur le goutte-à-goutte enterré.

Producteur
Irstea
Année
2014
Etiquettes
Agro-écologie
Eau