Michèle Tixier (INRA) présente l'histoire, les méthodes et les enjeux actuels de la sélection génétique des animaux d'élevage, et souligne l'importance de préserver la diversité des races dans un contexte de changement climatique.
© Agreenium, l'alliance de la formation et de la recherche pour l'agriculture, l'alimentation, l'environnement et la santé globale