Présentation de Guillaume Martin UMR AGIR

Guillaume Martin est chercheur dans l’unité Agroécologie, Innovation et Territoires (AGIR) du centre Inra Occitanie-Toulouse. Dès le début de sa carrière, il s’est intéressé à la manière dont les exploitations agricoles s’adaptent aux aléas, qu’ils soient d’origine climatique ou liés aux fluctuations du marché. Spécialisé dans le domaine de l’élevage, il a conçu l’un des premiers serious game pour l’agriculture. Guillaume Martin s’est aussi intéressé à la conversion des élevages laitiers à l’agriculture biologique qui constitue un levier puissant de réduction de la vulnérabilité de ces élevages dès lors qu’elle repose sur une transition vers des systèmes herbagers autonomes et économes. Il a également travaillé sur les bénéfices de l’association entre les céréaliers et les éleveurs dans les territoires dans une perspective de transition agroécologique. Il a reçu le laurier Espoir scientifique 2019 de l'Inra.