Agroécologie : translation ou métamorphose ?
Résumé - Description

Dans cette vidéo, François Léger discute de l'agroécologie, de son origine et de l'importance qu'elle prend aujourd'hui. Il en montre les principes dans une perspective pluridisciplinaire et distingue sur cette base une agroécologie que l'on pourrait qualifier de forte d'une agroécologie qualifiée de faible.

Producteur
UVED
Année
2015
Etiquettes
Agro-écologie

Quelle production de froid face aux défis futurs ?
Résumé - Description

Quel est l'impact de la production de froid sur la planète ? Comment la réduire ? Cette vidéo présente ces enjeux de façon didactique et le travail de l'Irstea sur des nouvelles technologies du froid plus respectueuses de l’environnement et moins énergivores.

Producteur
IRSTEA
Année
2015
Etiquettes
Changement climatique