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22 vidéos
conférence
Sciences des aliments, formulation
Explorer la biodiversité pour proposer des ferments adaptés aux enjeux organoleptiques et nutritionnels (partie 1)
plus de 20 min
2015
Inra
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Sciences des aliments, formulation
Le sel dans le pain
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2014
FAFSEA / Inrae
conférence
Sciences et productions végétales, santé des plantes, horticulture, Politiques publiques, développement agricole
Croiser les regards sur la diversification. Approches systémiques, enjeux économiques et politiques publiques
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2014
Inrae
conférence
Biodiversité, environnement, écologie, ressources, déchets, Agro-écologie, Politiques publiques, développement agricole
Biodiversité dans les espaces agricoles et politiques publiques
plus de 20 min
2008
Inrae
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